Нанотехнологиите в борбата с лошия холестерол

Лекарствата, с които е лекувал повишения си холестерол се отразявали зле на  д-р Миркин от Northwestern University. Той се надява, че новия метод предложен от екипа му бързо ще навлезе в практиката.

При страдащите от повишен холестерол е изключително важно да се измени баланса между добрия и лошия холестерол в полза на добрия –  HDL, което става трудно със съществуващите лекарства.Затова използвайки златни наночастици за основа, д-р Миркин създава синтетичен аналог на молекулния комплекс HDL.

HDL пренася излишния холестерол от кръвта в черния дроб, като така намалява концентрациите му в кръвта и евентуалните рискове от развитие на атеросклероза и сърдечно-съдови инциденти. Върху златните частици с размери едва няколко микрона учените нанасят тънък слой липид и протеинът APOA1 като получената частица по размери, състав и свойства отговаря напълно на естествения HDL.

–––-

Източник: Synthetic HDL: A new weapon to fight cholesterol problems. EurekAlert! via http://green.democrit.com

Снимка: ks.uiuc.edu

Развалени пържоли ще светят в зелено

Зелените пържоли никога не са били годни за консумация. Сега обаче позеленяването им ще се дължи на съвсем други причини и много по-рано ще разбираме годни ли са или не.

Нанотехнологичен метод, разработен от изследователи от Agricultural Research Service ще позволи по-лесното детектиране на бактериите от род Salmonella, развиващи се върху хранителни продукти.

Споменатите бактерии причиняват салмонелоза – болест, за която са характерни остри стомашно-чревни разстройства и нелекувана навреме може да е фатална.

Чрез свързване на молекули зелена флуоресцираща боя към специфични за Salmonella антитела, учените създават изключително чувствителен биосензор.

След като антитялото се свърже с бактериина клетка (при наличието и в даден хранителен продукт), се провокира флуоресценцията на зеленото багрило, което би направило лесно забележимо наличието на опасната Salmonella.

–––-

Източник: Nanotechnology May Be Used For Food Safety. ScienceDaily via http://green.democrit.com

Снимка: farm1.static.flickr.com